Créé en 1970, le département des Sciences Economiques & Gestion de l'Université de Toulouse - Jean Jaurès fait partie de l'Unité de Formation et de Recherche, Sciences, Espaces et Sociétés (bâtiment 14 "Olympe de Gouges").
 
Le Département propose deux filières de formations de Licence au Doctorat en économie et en gestion .

Une équipe d'enseignants-chercheurs et d'intervenants extérieurs issus du monde socio-économique y développe une approche pluridisciplinaire de la société contemporaine.  L'économie et la gestion y sont étudiées à la fois comme activités pratiques et comme pensées théoriques.